Coca-Cola y Pepsi tratan de silenciar estudios que relacionan sus refrescos con la obesidad.
Ambas empresas habrían pagado durante décadas a asociaciones científicas y médicas, universidades y agencias del Gobierno de las dos empresas.
Solo en España, Coca-Cola ha pagado 12,099 millones de dólares a un nutrido número de asociaciones, como la Universidad Politécnica de Madrid, la Universidad de Zaragoza, a la de Murcia y Universidad de Cantabria, entre otras. También a la Fundación Iberoamericana de la Nutrición, a Workshop Hidratación, Actividad Fisica y Salud Dirigido por Prof Ascensión Marcos, Sociedad Española de Patologia Digestiva, Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, Sociedad Española de Nutrición, Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, Instituto Palacios. Salud de la Mujer, Fundación Real Academia Nacional de Medicina, Fundación para la Investigación Nutricional, e incluso para la Fundación para la Diabetes. El listado completo se puede ver aquí.
Desde 2011, el Instituto Europeo de la Hidratación recibe un millón de euros al año. La organización de estudios científicos cuenta con un presupuesto multimillonario, aportado por la propia Coca-Cola, según desveló The Times y recoge El País. Pese a su alto contenido en azúcar y sus posibles consecuencias negativas, el organismo recomienda su consumo. Asimismo, hay estudios que aseguran que no hay pruebas suficientes de que los refrescos azucarados causen obesidad. Todos ellos tienen detrás a la firma.
De esta forma, la gran industria de bebidas con alto contenido de azúcar y derivados trata así de acallar estudios pagando, más cuando la obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas, con altos índices entre los más pequeños de la casa.
El problema de la obesidad se centra en la alimentación y más aún en las bebidas con alto contenido de azúcares. Para hacer una idea, algunas asociaciones recomiendan no beber más de un vaso de estos refrescos a la semana, y es que una sola lata contiene casi el doble de la cantidad diaria recomendada. El azúcar crea adicción en el cuerpo y algunos Gobiernos ya han aprobado leyes, como impuestos a este tipo de bebidas para bajar su consumo.
Para tratar de lavar su imagen, los fabricantes de refrescos, como Coca-Cola, han realizado ingentes donaciones y pagos a asociaciones nutricionistas para no dañar su marca. En total, Coca-Cola y Pepsi han pagado a 96 organizaciones con especial atención a la promoción de hábitos saludables para frenar la obesidad y la diabetes. Según el estudio, el fin último es paliar las fuertes críticas basadas en estudios científicos a estos refrescos azucarados y tratar así de no poner impuestos ni barreras a su consumo.
Conocidas ONG dejaron de alertar sobre la relación de Coca-Cola y obesidad
La principal asociación beneficiada es la Asociación de Diabetes de EE UU y la Fundación de Investigación de la Diabetes Juvenil. También se encuentra la mayor asociación de médicos del país, la AMA, y otras ONG como la Cruz Roja, y el Centro de Control de Enfermedades, encargada de promocionar hábitos saludables. Las universidades son un filón para estas dos empresas, están las de Harvard, Washington y Georgia.
Uno de los casos más llamativos es Save the Children, que pedía gravar más a los refrescos azucarados, pero desde 2010 ya no lo hace tras recibir en 2009 más de cinco millones de Coca-Cola y PepsiCo. La ONG niega que dejara de hacer presión sobre las bebidas azucaradas. No obstante, la filial de la ONG en EE UU abandonó la plataforma que pedía la aplicación de impuestos y se centró en la educación infantil. Coca-Cola gastó de media cerca de cinco millones de euros al año entre 2011 y 2014 en EE UU, mientras que en España fue el doble.