El mayor vendedor de jamón ibérico en España está siendo investigado por la Guardia Civil por un presunto fraude alimentario y por irregularidades en el etiquetado.
Los agentes de la Guardia Civil han visitado varios establecimientos Carrefour para inspeccionar los jamones de Comapa, líder del ibérico en España con marcas como Sabores de Antaño, Oro de Granada, La joya del Jabugo y Aurum. Según ha publicado Economía Digital, que cita fuentes del cuerpo, podría haber fraude en el etiquetado de los productos
Los precios de los jamones de bellota investigados se encuentran por debajo de otros productores. La pieza de siete kilos se vende en Carreofur por 195 euros cuando el precio de estos jamones suelen rondar los 300 euros, y había varias piezas sin precinto.
Cada jamón debe ir acompañado de unos precintos de colores que determinan la categoría del cerdo en función de su procedencia (100% ibérico o cruzado) y de su alimentación (bellota o pienso).
La empresa obtuvo, sólo en concepto de jamón ibérico, 120 millones de euros en 2016, 23 millones más que el año anterior.
Comapa está presidida por el empresario Blai Parés Dachs y tiene como accionista de referencia al gigante cárnico catalán Vall Companys, que factura unos 1.500 millones de euros, ha trasladado esta semana su sede social de Barcelona a Madrid.
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