Un estudio de la Universidad de Oxford ha lanzado una propuesta para subir los impuestos de los productos cárnicos con el objetivo de frenar el calentamiento global.
El estudio, publicado en la revista Nature propone gravar con un impuesto especial la producción de carne y lácteos, que supuestamente provocaría una reducción en las emisiones de efecto invernadero.
Según los científicos, lo más adecuado sería crear un impuesto especial del 40% para la producción bovina y del 20% a los lácteos; ya que apoya la iniciativa, el ganado es el responsable del 10% de la emisión de gases de efecto invernadero, según el gobierno de Dinamarca.
La producción de carne y lácteos, son los principales causantes de la mayor emisión global de gases de efecto invernadero. Se trabajaría con el objetivo de que la carne deje de contribuir de una forma tan agresiva en la deforestación.
Además de combatir el calentamiento global, se salvarían vidas puesto que la subida de precios controlaría el consumo de carne, lo que ayudaría a prevenir la aparición de enfermedades mortales como las cardiovasculares.

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