La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 31 marcas de cerveza rubia tipo lager de las que más se consumen en España; 21 de ellas clásicas y 10 especiales. La principal conclusión que extrae es que el estudio evidencia las limitaciones de algunas de ellas en lo que a calidad se refiere.
La cervezas que se consumen mayoritariamente en España son rubias de tipo lager; es decir, refrescantes y con poco cuerpo. Además de este aspecto, tienen en común que las fabrican grandes compañías a escala industrial o bien pertenecen a marcas propias de cadenas de establecimientos, apuntan desde la OCU.
El análisis recoge 31 cervezas rubias estilo lager de marcas de fabricante y marcas de distribución, 21 de ellas de tipo normal y 10 de categoría especial. En el análisis se ha comprobado tanto la composición como el etiquetado y ha primado la prueba de degustación sobre cualquier otro aspecto. La principal conclusión que extraen es que nuestro estudio evidencia las limitaciones de algunas de ellas en cuanto a calidad se refiere.
Las cervezas clásicas que salen mejor paradas en el análisis de 21 marcas son: Hipercor Lager, que es la Mejor del Análisis; Mahou Clásica y Heineken Lager Premium; aunque la sexta en esta clasificación, Falsbourg de E. Leclerc es la que ha escogido como Compra Maestra por su relación calidad/precio, pues cuesta 23 céntimos la lata de 33 cl.
La lata de 33 cl de la cerveza Hipercor Lager sale por 36 o 37 céntimos, la Mahou Clasica cuesta de 36 a 55 céntimos, según el establecimiento, y la Heineken Lager Premium es más cara, de 52 a 74 céntimos.
En cuanto a las cervezas especiales, las triunfadoras del análisis de 10 marcas son Ambar (de 55 a 71 céntimos por lata de 33 cl) y Estrella Galicia (de 49 a 76), que son las Mejores del Análisis; Stark de Mercadona (de 27 a 34 céntimos) y Condis Premium Pilsener (de 29 a 35), ambas Compra Maestra.
Puiede ver los resultados completos del análisis pinchando en este enlace de la OCU.