Álvaro Bernard, director de innovación disruptiva de Calidad Pascual, habla de los nuevos proyectos de la compañía por medio de su startup.
Bernard señala que «el año pasado pusimos Pascual startup en marcha como compromiso de innovación, se basa en la innovación de abierta con otros, para poner a prueba su talento. Lo lanzamos para apoyar a los emprendedores, hay mucho talento pero muy pocas oportunidades».
«A través de la web se pueden presentar proyectos por parte de quienquiera, hay una parte de utilización de nuevas tecnologías para mejorar la relación con los clientes. Y también medio ambiente, que esta categoría se votará por votación popular. Queremos hacer más social esta iniciativa. Los ganadores recibirán un apoyo económico por parte de Pascual, y las sesiones de mentoring durante un año con directivos de Pascual, esto es lo que más han valorado».

250 proyectos distintos

«Se han presentado 250 proyectos, hay mucho interés y mucho talento, estábamos algo desbordados. Nuestro objetivo eran unos 30 proyectos, dijimos que 45…y luego llegaron 250, y me comprometí a leerlos personalmente, es mucha dedicación pero también se aprende muchísimo. Yo quiero que todos seamos responsables de la innovación. Para mí el gran reto es un cambio cultural, y que todos estén implicados es mi tarea».
Por último, ha remarcado que «en el sector de alimentación tenemos entre medias la distribución, y la tecnología nos permite un mejor contacto y más cercano, ellos nos exigen y es una fuente de innovación».