El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. A continuación hablaremos de las carnes de buey y qué mejor que acercarnos a un restaurante de lujo como es el Restaurante Beluá; nos cuenta todos los detalles Diego Corrales. A continuación María Bravo, presidenta del Simposi Gastronomic de Valencia nos trae una Ginebra Premium que elabora José Vicente Gil.