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8 noviembre 2019

Entrevista con Isaac Fernández, CHEF del restaurante Sandó

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El chef Isaac Fernández está revolucionado la propuesta culinaria del restaurante madrileño Sandó. Tiene la mirada puesta en lo casero, los productos de temporada y los ingredientes de kilómetro cero. La carta del restaurante combina platos tradicionales con relecturas muy actuales.

Este podcast habla de: Mejores momentos

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