Gato Gourmet, restaurante Éter 10/06/2022

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a restaurante Éter; Guia Peñín, para hablar del Salón de las Estrellas, que tendrá lugar el 20 de junio en IFEMA; nuestro catedrático del queso, José Luis Afinador; bodega Dominio de Tares; Robert Ruiz, de LŌV Ferments, que nos hablará de su libro: «Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario» (Ed. Cinco Tintas), y nuestros colaboradores Paz Ivison y Diego Rodríguez, Soprano.