José Luis Ariño Gallardo, cetrero certificado en Madrid, destaca la importancia y los beneficios de la técnicas de cría en cautividad – diseñadas en la cetrería – de las aves rapaces, logrando exentarlas del peligro de extinción.
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22 diciembre 2017
La cetrería en España: patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO
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