Hay mucha preocupación los hosteleros por las últimas declaraciones de la Ministra de Trabajo, que fechaban a finales de 2020 la vuelta a la normalidad para sectores como el ocio y la hostelería. José Luis Yzuel, Presidente de Hostelería de España en Capital Intereconomía las tildaba de innecesarias y lamentables y considera que han generado un dolor innecesario a los trabajadores.
Reclama Yzuel al ejecutivo que se les tenga en cuenta; consideran que el sector puede aportar su experiencia a la hora de abordar las medidas para la desescalada, pero sobretodo piden que se les escuche y que les den alguna previsión de cómo van a quedar los plazos.
Sobre la factura del COVID-19 en materia de empleo, Yzuel ha cifrado la pérdida de puestos de trabajo en el entorno de los 200.000 empleos. Aunque, cree el presidente de Hostelería España que «aún estamos a tiempo» para atajar la situación
